卓上調理器革命 ザイグル
「美味しい」「クリーン」「ヘルシー」

ザイグルは卓上調理器の新ジャンル
ザイグルは赤外線ヒーター(熱源)として利用する全く新しいタイプの調理器具です。 ホットプレートやフライパンとの最大の違い、熱源を下部に持つのではなく上部から赤外線放射によって調理を行う特殊な形状は 煙を抑え美味しさを引き出すために開発された構造です。赤外線のふっくらとした焼き上がりの美味しさと楽しさを追求したZAIGLEが卓上調理を変えます。

炭火に負けない美味しさ

さらに上部赤外線ヒーターによる直火調理とヒーターにより熱せられた下部プレートによる両面加熱は 食材の「美味しさ」をひきだしジューシーさを失うことなく風味豊かに仕上げることに成功いたしました。また、ザイグルは風味豊かな焼調理だけでなく「鳥の唐揚げ」や「とんかつ」を赤外線のパワーで食材 自体が持つ油を浮き出させ油で揚げない調理が可能です。

クリーン調理

ザイグルの真骨頂はイヤな煙を抑えて調理ができること、 ザイグルは、食材をジンワリとそして素早く加熱できる赤外線効果でおいしい料理を仕上げます。 ザイグルは上部ヒーターからの赤外線が食材の内部から分子を振動させて加熱する方式(輻射熱)と プレートからの加熱(伝導熱)の両方を利用するのでプレート温度を抑えてもしっかり食材を加熱します。

油不要でヘルシー

「油不要」+「脂を落とす」 鉄板やフライパンで焼き物の料理をする時に必要な“油”。 しかし余分な油は、カロリーが非常に高いだけでなく素材本来の味を失ってしまう場合もあるのでなるべくは使いたくありません。 ザイグルは、「炙り」という調理法と程よいプレートからの熱で焦げ付きが気になりません。 肉や魚に含まれる油だけでおいしく調理をするから、調理用の油を一切使わず調理できます。

 さらに詳しく

ザイグルシリーズ
ラインナップ

ザイグルグリル

高さ8段調整式のフードの調整幅の広さはシリーズ最大、厚目の食材でも小さな食材でも加熱距離の自由度が高くグリル(炙り)にこだわる本格派です。回転プレートは直径40cm家族に嬉しい満足サイズ、外して丸洗いが出来ます、味の決め手となる1200Wのカーボンヒーター搭載の本格派赤外線卓上グリルです。

メーカー希望小売価格 29,800円(税別)

ザイグルミニグリル

お客様のご要望で生まれたザイグルグリルより一周り小さい直径32cmプレートのコンパクトザイグル、フードは「美味しさ」と「快適さ」に「簡単さ」をプラスして設定された高さ上下2段階調節式フード高さに迷うことなく調理を始められます。1100Wカーボンヒーター搭載、プレートは真ん中から2分割しますのでお手入れも簡単です

メーカー希望小売価格 28,800円(税別)

ザイグルシンプル

より簡単に、よりスタイリッシュにをコンセプトに生まれたブラックボディがお洒落なザイグル、中心の柱をなくしたことで大きな食材をヒーターの中心で過熱することが可能になりました、プレートはアダプターを使用することで高さを変更することが出来ますので、調理する食材に合わせたり、お好みで加熱の強さを変更出来ます。

メーカー希望小売価格 20,000円(税別)

オプション

ザイグルは別売りオプションを使用していただくことで調理の幅が広がります、交換用のパーツもこちらからご覧いただけます。

プレート
油受け皿
三角パン
トング
アダプター

ザイグルのご購入は

ザイグル赤外線ロースター公式直販


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